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지식정보

제목 주요 농산물 해외틈새시장 여건 - 홍콩 3. 밤호박
저자 출처 농수산물유통공사
발간일 0000-00-00 등록일 2003-07-01
파일크기/형태 97,608 Byte / .hwp 가격 0
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파일 주요 농산물 해외틈새시장 여건 - 홍콩 3. 밤호박.hwp
요약
ㅇ 호박은 원산지에 따라 동양계 호박(C. moschata Duch), 서양계 호 박, (C.maxima Duch), 페포계 호박(C.pepo L) 등 3부류로 나뉘며 각각 적응하는 기후대가 다름
- 동양계호박 : 중앙아메리카 또는 멕시코 남부 원산, 고온 다습지역
- 서양계호박 : 페루, 볼리비아, 칠레북부 원산, 고냉지대
- 페포계호박 : 멕시코북부 및 북아메리카 서부 원산, 건조지대

ㅇ 밤호박은 서양계 호박에 속하며 현재 뉴질랜드, 멕시코, 일본 등에서 주로 재배되는 품목으로 우리나라에는 대략 '85년 이후 제주도와 전남 해남 등 남부지역에서 생산되기 시작.




ㅇ 밤호박의 대표적인 품종으로는 적피율과 흑피율, 방향청피율 및 에 비스 등이 있는데 일본내 재배는 지역별, 재배형태별로 에비스를 비롯한 품종이 다향하나 외국에서는 주로 에비스가 재배되고 있음

ㅇ 우리나라에서는 대부분 에비스 계통의 품종이 도입되어 재배되고 있는데, 에비스 이외에 구리지망, 아지헤이(味平)가 주로 재배되며, 최근 일본 동경지역에서는 미야코 등 중·소과 고당도 품종이 인기를 끌고 있음.