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지식정보

제목 마늘 세이프가드 해제 영향과 대책 보고서 요약
저자 출처 농촌경제연구원
발간일 2002-11-27 등록일 2003-07-01
파일크기/형태 28,150 Byte / .hwp 가격 0
조회수 4992 다운로드수 67
파일 마늘 세이프가드 해제 영향과 대책 보고서 요약.hwp
요약
한국농촌경제연구원이 보도자료 형태로 내놓은 '마늘 세이프가드 해제의 파급영향과 대책' 연구결과 요약자료다.

신선냉장마늘은 중국의 마늘 중에서 상품이 주로 수입되고 있어 모든 용도에서 국산 마늘을 완전히 대체할 수 있음. 그러나 소비자들의 국산 마늘 선호에 따른 품질 가격차가 kg당 400원인 것을 고려하면 단기적으로 중국산 신선냉장마늘의 급격한 수입증가는 없을 것으로 예상됨.
초산조제마늘의 경우는 이미 국내 시장의 90% 이상을 점유하고 있어 향후 수입은 크게 증가하지 않을 것으로 전망됨.
다대기용으로 주로 이용되는 중국산 냉동마늘은 가격이 저렴해 요식업소나 가공업체의 국산 마늘 수요를 상당부분 대체할 가능성이 높음. 단기적으로는 고정 소비처가 제한되어 있고 유통 경로의 제약으로 커다란 문제는 없을 것으로 보이나, 중·장기적으로는 상당부분 국산 다대기용 마늘 소비를 대체할 가능성이 높은 것으로 조사됨.