세계 최대 식품기술전시회 ‘아누가푸드텍 2022(Anuga FoodTec 2022)’이 오는 4월 26일 독일 쾰른에서 개최된다. 3년마다 개최되는 아누가푸드텍은 생산, 충전, 포장, 운반, 분석, 안전 등 푸드 테크놀로지의 전반을 다루는 전시회로 올해는 전 세계 40개국 약 1,000개의 글로벌 기업이 참가한다. 또한 올해는 친환경 포장, 기능성 식품, 대체육 생산 기술, 브랜드 강화 등의 업계에서 가장 주목받고 있는 내용들이 다뤄질 예정이다. 국내에서는 친환경 인쇄 전문기업 디지아이, 무공해 살균 기술 전문기업 디앤디전자, AI
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손정우 기자
2022.04.07 14:50